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2018年9月21日 (金)

やさぐれモンブラン

連休のしわ寄せなのか、何だか忙しくて。
こんな時はスイーツ食べちゃおう!と、ビル内のコンビニで調達。

秋といえば栗!モンブラン!

Img03005
「イタリア栗のモンブランプリン」ということで、
カスタードプリンの上にモンブランがのっています。
このカスタードプリンがちょっと固めだけど濃厚で、
私が日頃食べてる「焼きプリン」に近い。
その上にマロンとホイップの2つのクリームが絞られてるという構造です。
このマロンクリームがまた、ラム酒の風味が効いてて、味わい深いんだなぁ。

秋の味覚に、すっかり癒されました。

今月は祝日が多くて、いっぱい残業しても、
実はあんまり稼げないんですよね。うーん。。。

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