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2018年6月

2018年6月27日 (水)

ラーメン激戦区

地元は結構、ラーメン激戦区だったりするんです。
メディアに取り上げられるような有名店も、そこそこあるんですよ。

そんな中、新店舗がオープンしたようで、行ってみました。
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ここら辺のラーメン屋さんの中では、かなりおしゃれな看板。
オープン前はカフェでもできるのか、と思ってしまったくらい。
余談ですが、蝙蝠って、中国では福を招くとされているそうですね。

さて、こちらのお店は、家系の部類に入るそうです。
ベースは濃厚ですっきりとした醤油仕立てのスープで、
コクがありつつも、あっさりしています。
もちもちとした食感の太麺によく絡みます。

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今回は味見かねての初来店なので、オーソドックスな醤油ラーメン。
トッピング一切なし。
ラーメンにはそれぞれランク(?)があって、
次はワンランク上の特選を頼んでみてもいいのかも。
塩ラーメンも食べてみたいな。トッピングに煮玉子をつけて。

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2018年6月20日 (水)

I LOVE LEMON

梅雨時でじめじめしてくると、さっぱりしたレモンで吹き飛ばしたくなる!
ってことで、今レモンが恋しい時季なのです。

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カルディで見つけたレモンフードたち。
甘いのとしょっぱいの、両方取り揃えました。

レモンミルクプリンはまだ全然冷えてないので、
よ~く冷やして、週末にでもいただきたいと思います。

そして、問題なのは「れもんいか天」。
これはいかん!止まらなくなる!!
いか天にレモンパウダーがかかってるのですが、
この酸味がほどよく効いていて、食欲をそそる!
同じいか天でも、レモンのおかげで、全然油っぽさを感じない。
これはエンドレスだ~!

夏本番を前に、危険なフードに出会ってしまいました(笑)
これで暑さも乗り切るぞ!!

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2018年6月15日 (金)

個性派アイス

日頃からアイスが好きで、このブログでもいろんなアイスが記事になっているのですが、
今日もまた変わったアイスを食べてみました。

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カルディ限定の「ミレービスケットアイスいちご

ミレービスケット」とは、高知県で人気のご当地お菓子だそうです。
そのビスケットが丸ごと、アイスの中に埋まってる!!
アイスは高知県産のいちご「紅ほっぺ」を使ったフレーバーで、
甘酸っぱいいちごの風味はシンプルに美味しい!
そのアイスクレームの中にもクラッシュしたミレービスケットが練り込んであるのですが、
何と言っても丸ごとのせられたビスケットの食感がマッチして良い!
ちょっとしっとりした食感がまた何とも言えません。

カルディ限定、なかなかあなどれませんな。

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2018年6月 7日 (木)

魅惑のスイーツ

ローソンのスイーツとゴディバのコラボ、
私も便乗して買いました!!
どうやら去年もあったそうなんですが、全く知らずに食べ逃していた!!

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欲張って2種類とも買っちゃった。
昨日はまず、ショコラロールケーキの方をいただきました。
カカオの香り高いチョコレートクリームを、
しっとりしたチョコレートのスポンジケーキで包んだ、ロールケーキです。
このカカオ感は、さすがゴディバ!!
なめらかなチョコレートクリームを味わっていると、
何やらサクサクした食感が…。
正体はジャンドゥーヤでした!!
天面にもりもりと絞られたチョコレートクリームと、
そこにかかったココアソースにココアパウダー、
その頂上に鎮座する、ゴディバのロゴチョコレートにはテンションあがりました!!

うん、確かにこれは、コンビニスイーツのクオリティを超えている!!

そして、まだ食べずに楽しみにとっておいてある生ショコラ大福。
ゴディバが和スイーツでコラボするのは意外!
生チョコレートをダークチョコレートクリームの中に閉じ込め、
チョコレートを練り込んだ柔らかい餅で包んであるそうです。
餅の周りにはココアパウダーをまぶして、トリュフ風になっているそうですよ。
もうチョコレート自体が美味しいのはわかっているので、
餅の食感と合わさって、どんな仕上がりになっているのか楽しみです。
大福好きにはたまらない1品。


いやいや、最近のコンビニスイーツはすごいですなぁ。
甘い物好きにはたまらんです。

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2018年6月 4日 (月)

甦る庭園

戸定邸の庭園の復元工事が終わり、一般公開されるようになったとのことで、
見に行ってきました。

地元にいながら、実はあまり見たことがなかった戸定邸。
まずは戸城歴史館で予習をします。
写真好きだったという徳川昭武(慶喜の弟さんです)。
館内には貴重な写真がたくさん。
戸定邸の建設に関する資料とともに展示されていました。

予備知識も備えたところで、いざ、戸定邸へ!
実は戸定邸の中には入ったことがなかったのです。
最大の目的は庭園でしたが、せっかくなので、じっくりとお宅訪問です。
本当に広~いお屋敷で、迷路のよう。
特に順路はない?ので、迷子になりそうでした。

一通り見た後、クライマックスの大広間へ出たら、目の前についに現れた!!
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奥までずっと続く一面の芝生は圧巻!!
昭武が好んでいたといわれるアオギリなども新たに移植して、
当時の庭園の姿を復元したそうですよ。
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遠くには富士山が見えることもあるそうですが、あいにく昨日は見えなかった。
かわりに、開通したばかりの外環が見えました!!
現代の景色との融合に、何だか感動。

この庭園は特定の日にしか降りることができないのですが、
もう1か所、庭園があります。
それが、「東屋庭園」。
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こちらはいつでも無料で入れます。
同じく一面の芝生。
崖に面して建つ東屋からは、やっぱり富士山が見えることがあるそうです。

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今は、手前に常磐線の線路や松戸市街、
遠くに江戸川と外環が見えます。
昔はもっと江戸川がよく見えて、風情ある光景だったんだろうな。


西口駅前デッキに、待望のエレベーターとエスカレーターができました!!
これで、市内の高齢者やベビーカー連れの方には便利になったことでしょう。

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ただ、そんな西口を降りても、伊勢丹はもうない。
エレベーターやエスカレーターの完成を待たずして、先に閉店してしまったよ。
…切ない。

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