箱庭スローライフ

いよいよハロウィンが近づいてきて、特に何か予定があるわけではないですが、
ハロウィンのお菓子はなぜか買い込んでしまう。
去年買ったマシュマロと同じものが見つからず、
今年はカルディで買いました。

右側がマシュマロ。
このマシュマロシリーズ、柔らかくておいしいんだよね。
左側はストーンチョコレート。
表面がぼこぼこしてて、本当に小石みたい。
カラフルな色に惹かれました。

ハロウィンには、こういういかにもな感じのジャンキーなお菓子が似合いますね。

久しぶりのお天気で暖かくなったので、サーティワンに寄ってきた。
この時期のサーティワンといえば、ハロウィンフレーバー！
おなじみのコットンキャンディも、ハロウィンバージョンになっています。

本当は、カラフルな星型のホワイトチョコが散りばめられているのですが、
あいにく埋もれてしまった…。
味はいつものコットンキャンディです。
秋になってくると、こういう甘～い味が欲しくなりますよね。

今日はシングルをレギュラーサイズで。
特定のフレーバーを味わうには、このサイズが一番です。

この前、マツコさんの番組で手羽からを取り上げていまして、
食べたいなぁ～と思っていたところ、
なんと地元のスーパーで、手羽先と手羽元がたくさん入荷していたのです！
それもお買い得で。
普段こんなに大量に仕入れられることないから、この機会に料理することに。

唐揚げではなく煮物にしました。
これまた冷蔵庫に眠っていた黒酢を使って。
黒酢のおかげか絶妙な柔らかさに煮込むことができまして、美味でございました～！
味もよく染みていまして、黒酢がベースなので、かなりサッパリ煮込み。
煮玉子もいい色で、うまいことできましたよ！

写真では見えませんが、手羽の下に、ゆでたモヤシときゅうりを広げています。
これがまたすごくみずみずしくて、良い組み合わせでした！！

なるほど、これはお弁当にピッタリですね。
私の小さなお弁当箱に入れたら、ものすごいインパクトあるお弁当になったのですが、
気にせず持っていきます（笑）

日付変わって今日は、おばあちゃんの誕生日。
ひとりになって初めてのお誕生日です。
当日はあいにくお休みではないので、１日前倒しでお祝いしてきました。

おじいちゃんとおばあちゃんはいつも一緒で、
どちらかがお誕生日の時もいつも二人そろってたんですけどね。

大好きなケーキ屋さんで、ちゃんとプレートもつけてもらいました。
ナンバーキャンドルの通り、年齢は89歳！
もう90代も目前です。
この歳になってマンションで一人暮らしなのは、やっぱり寂しいよね…。
もうちょっと考えないとなぁ…なんて思ったり。

事あるごとに「おじいちゃん、これ好きだったよね」「こんなこと言ってよな」
なんて言ってしまいます。

喪中っていうのはダテじゃないね。
１年前はこんな風になるとは思ってなかった。
病気は発覚してたけど、おじいちゃんが手術をするって決断をして、
その時はこんなに早くお別れするなんて思ってなかったよ。
なので、おばあちゃんには、寂しい想いはしてると思うけど、
少しでも明るく、もうちょっと長く生きててほしいなぁと思います。

このケーキ屋さんも、地元のデパートの閉店と共に、なくなってしまいます。
なので閉店まで機会がある限り、ここのケーキを食べたいと思う。

何だかしんみりしてしまいましたが、決して落ち込んでるわけではないのです。
職場も私のワガママではありますが、いろいろ配慮してもらえたおかげで、
だいぶ働きやすい環境になっています。
頑張ろう。

地元にも何気にあるサブウェイ。
それほど生き慣れてないので、まだ注文の仕方がよくわかってないのです。
だけど、ここは勇気を出して！

期間限定のパンプキンのサンドイッチをお試し。
注文してから、パンの種類を選べることを知る。
せっかくなので、これまた限定のパンプキンシードに。
その後、野菜を入れてもらうが、苦手なものは取り除いたり、
逆に増量したいものは申し出ることができるらしい。
ここでは特に何もカスタマイズせず。
最後に仕上げのソースが選べる。
だけど、言われるがままにオススメのバルサミコソースをオーダー。

で、完成したサンドイッチがこちら↓↓



野菜もりもり～♪
裏ごしされたかぼちゃはとってもクリーミーでマイルドなお味。
パンにもパンプキンシードが振り掛かっているので、かぼちゃづくしです。
パンは少し焼いてもらったので、パンプキンシードが香ばしくなった！
バルサミコソースの酸味もぴったりでした。
普段は苦手なオリーブがいいアクセントになった！


サブウェイは初めてじゃなかったけど、今日で何となく仕組みがわかったような気がしましたよ。
これは自分好みにカスタマイズしたらいくらでも楽しめて、スタバみたいに通になれるかもしれない！

電車が止まったのを口実に、成城石井に寄ってきました。

①成城石井で大人気のチーズケーキ。
いつも店頭の入り口付近で売られていて、
５年間見ないフリしてきたのですが、ついに買いました！
あいにく今日はお腹いっぱいなので食べられず。
明日の楽しみにとっておこう。

②メープルシュガーのお菓子たち
成城石井のスコーンは素朴な味わいですが美味しいのでお気に入り。
右側のお菓子も、よく無印でも見かけるような、私好みのお菓子。
今週の土曜日はちょっと忙しいので、小腹が空いた時の対策に買いました。
おばあちゃん家にも持っていってあげよう。

③いちごバター
ここ最近の朝食はシリアルにしてたんですが、またトーストに戻ろうかと思って。
こういうジャムとかバターとか見ちゃうと、テンション上がるよね。
いちごバターだなんて、王道的に美味しそう！
ちょうどタイミングよく再入荷したそうなので購入♪
まだシリアルが残っているので、早くトーストに切り替わるのが楽しみです。

いつ職場が変わっちゃうかわからないから、
今のうちにやり残しがないようにしなくちゃ（笑）