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2017年4月23日 (日)

余ったトマト缶の使い道

いつかの料理で余らせたトマト缶が、冷蔵庫でけむたがられていたので、
いい加減に使いきることにしました。

Img008741862

チキンのトマト煮です。
チキンが柔らかくできたので、美味しかった!
シメジと新タマネギといっしょに煮込みました。
春らしくアスパラを散らしています。

しかし、チーズ狂な私は、トマトベースのものにはどうしても粉チーズをかけたくなってしまう…。
私だけかしら?

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