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2016年10月 8日 (土)

カレー風味

最近バタバタしていて、お休みの日でもなかなか料理ができてないのですが、
ちょっとずつ落ち着いてきたので、今日は料理しました。

Img0032711
鶏もも肉をカレー風味で焼きました。
カレー風味って、なんでこんなに食欲をそそるんですかね。
若干よそ見して焦がしちゃったんですけど、
しっかりスパイシーなカレーの味がしみて、美味しかったです。

また、付け合わせにした、パプリカ・ピーマンたちの炒め物が美味しかった!
オリーブオイルで香りよく炒めたんですけど、
見た目も鮮やかで良い感じに仕上がりました。

明日はこれらを詰めてお弁当。嬉しいな♪

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