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2016年1月25日 (月)

名コンビ

食材には、これは絶対美味しい!という鉄板の組み合わせがありますが、
牛肉とゴボウもそうだと思うのです。

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牛肉とゴボウと、その他諸々を、ピリ辛の味噌で煮込みました。
よく味がしみて美味しかった~!
牛肉とゴボウは、どうしてこうも相性が良いのでしょう。

また、野沢菜ちりめんを買ってきたので、
炊き立てのご飯に混ぜご飯みたいに混ぜて、菜めしにしました。
野沢菜とちりめんも、なかなかの名コンビだと思います。
おにぎりにしても美味しいよね~♪

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