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2015年12月18日 (金)

オシャレおつまみ

おかずにはならないけど、ちょっとつまめる品を作ってみました。

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半月型の方はエビとバジルを餃子の皮に包んで揚げたもの。
細長い方はバナナを同様に揚げたもの。
アボカドディップも手作りしました!
生クリームは手動で泡立てたんですけど、たいした量じゃないからって甘く見過ぎた…。
おかげで手が痛いです。
ただでさえ先日のソファーベッド解体作業による筋肉痛だったのに。
頑張った甲斐あって、良い具合のクリーミーさになりました。

バジルって揚げても美味しいんですね。
噛むたびにバジルの良い香りがします♪
エビもぷりぷりに揚がりました!
そして、バナナも揚げたら美味しいですね♪
こちらは噛むと甘くフルーティーです。
どちらもアボカドとの相性もピッタリ。

あんまり食べ過ぎると胸やけするので、ちょっとずつつまんでます。
完全におつまみですな。

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