« カフェごはん | トップページ | 大人の味 »

2015年9月13日 (日)

初物

初物のイクラが食べたくて、買ってしまいました!
先週くらいからスーパーに初物のすじこが入荷していて、
その場でイクラにほぐしてくれるサービスもしているそうなので、
是非ともお願いしたいと思って。
早速お願いしようと思ったら、今日はほぐしたてのパックが売られていました。

Dsc_43361

贅沢に1パック独り占め。
こんなにこぼれそうなイクラ、北海道じゃなきゃ見られないよ(笑)
イクラだらけで見えないですが、大根おろしとあわせてます。
大根がちょっと辛めだったので、醤油かけて一緒に食べたら美味しかった!
やっぱり初物はいいね。

ご飯は玄米の炊き込みご飯にしました。
この玄米は普通の白米と同様に炊飯器で炊けるように加工してある玄米で、
炊くのも簡単だし、発芽玄米より食べやすい!
味つけは「かやくごはん」と同じで、ゴボウ・ニンジン・レンコン・コンニャク・豚肉が入ってます。
案外、豚肉の脂がポイントで、味にコクを与えてくれるんですよ。
コンニャクの切り方を間違えて、サイズに違和感があるんだけど、
味がしみてれば問題なし。
クコの実を買い忘れて、彩りが映えなくなっちゃったけど、
かわりにイクラがあるからいいか。

|

« カフェごはん | トップページ | 大人の味 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/178188/62269097

この記事へのトラックバック一覧です: 初物:

« カフェごはん | トップページ | 大人の味 »