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2015年7月15日 (水)

半熟のハードル

胃腸の具合が良くなくなって以来、久しぶりに料理しました!
やっと胃腸も通常営業になりまして。
そんな記念すべき快気祝い?に作ったのはオムライス!

Dsc_40741

これは2皿目でして。
もっと半熟でふわふわの仕上がりを狙ってたんですけど、
見事に失敗し、1皿目は大参事が起きました。。。
なので、2皿目は気合いの入れ方が違います。
ブログで写真を載せるので、失敗は許されないというプレッシャー。
毎度、オムレツやらオムライスやらを作る時は、こんなプレッシャーと闘ってます(笑)

実はもう一つ過ちがありまして。
なぜか魚肉ソーセージを買ってきてしまいまして、
中のケチャップライスの具として使いました。
うん…食べられなくはないけど違和感。やっぱりウインナーソーセージだよね。
ケチャップライスだけたくさん余ってしまったので、お弁当に持っていきます!

それはそうと、炊飯器が壊れそうで大ピンチですよ!
何度やっても謎のエラーが出てしまい、無理やり炊くことはできるけど、
どうもおいしさが落ちてるような…。
買い換えなきゃダメだな。
今、いくらくらいで買えるんだろう?
スゴイやつはすごくお値段張るんでしょうけど、そんな大層なのじゃなくていいんで。
今度のお休みは、家電量販店で炊飯器見に行くか。

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