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2015年2月 8日 (日)

カレー曜日

土日が休みになることがあんまりないので、浮足立ってカレーなんて作ってしまいました!

Dsc_26261

ビーフカレーです。
前はカレー粉で作ったりもしてたけど、今回は潔くカレールウを使いました。
でもショウガやニンジン、リンゴをすりおろして入れたりと、
こだわったところはあるんですよ。
ニンジンとリンゴのおかげでコクのある甘みはありつつ、
後味はしっかりスパイスが効いていて、なかなかの出来でした。
薬味を何も用意してなかったのは、うっかりしてましたね…。

全体的に満足な出来でしたのでOK♪

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