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2015年1月27日 (火)

玄米

スーパーで玄米が手ごろな価格で売られていたので、
たまには焚いてみようと思いました。
最近の玄米ってすごく便利で、普通に炊飯器で炊けるのがほとんどです!
これなら楽ちん♪と試すことに。

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食べやすいように炊き込みにしました!
が、水加減を間違えたのか、薄味に…。
我が家の炊飯器には予め「玄米」の目盛りがついていて、その通りに水入れたのですが、
玄米の袋には「白米と同様の水加減」と書いてあったので、
もしかしたら白米の目盛りで良かったのかも!!
おかげで100%玄米でも食べやすい柔らかさにはなったのですが…。
薄味ながらも、味の方向性は間違ってないと思います!!

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ジンジャーもアップルシナモンも大好きで、まるで焼きりんごを食べてるみたいでした。
これなら身体も温まるでしょうけど、昨日は暖かかったですね。
このまま暖かくなってくれればいいけど、まだそうもいかないのかな。

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