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2014年12月

2014年12月31日 (水)

去りゆく一年

2014年の残りあとわずか。
お掃除など、一年の締めくくりに向けて、皆さん大忙しだと思いますが、
我が家も同じです。
今は2階の一部屋だけを猫の為に開放してますが、来年は1階の部屋も開放して、
家中を猫がなるべく自由に行き来できるようにする為、改装中。
こうやって書くと大層広い家に思われそうですが、本当に敷地の狭い家なんです。
何分、猫向きではない構造をしているので、
その辺をどうにか安全で快適に過ごせるようにと思案中。。。
片付けしたり、掃除したり、必要なものを買い出しに行ったりと、そんな年末です。

そんな買い出しの途中に、コーヒーブレイク。
今年最後のスタバに行きました。

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限定のチョコレートオランジュモカです。
最近のスタバの季節限定メニューは、早く行かないとなくなっちゃうからね。
チョコレートとの組み合わせはモカジャバみたいになるし、
チョコレートとオレンジの組み合わせも最高です!

さて、この投稿が2014年最後の記事になると思います。
今年は夏の終わりに猫がやってきてから、生活が激変しました!!
もう毎日かわいくてかわいくて仕方ない。
親バカなのは重々承知なのですが、猫のことしか考えてないんじゃないかってくらい、
あらゆることで猫優先の生活になりました!!
こんなにかわいい猫がウチに来てくれるなんて思ってなかったよ!
猫もウチに来て良かったって思ってくれるといいな。
いつも留守がちで寂しい思いばっかりさせてると思うけど、
少しでも幸せに思ってもらえるように、新米飼い主ながら頑張ります!

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来年もよろしくニャー♪

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2014年12月30日 (火)

パーティーメニュー

パーティーシーズンということで、パーティーメニューの定番、
「ローストビーフ」と作ってみました!

普段ほとんどパーティーに呼んだり呼ばれたりしないもので、
ローストビーフが何たるか、よくわからずに作ったんですけど、
出来はこんな感じ?

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焼き加減はかなりのウェルダン具合。
我が家のオーブンの加減がよくわからなくて…。
匂いを消すためにローリエやタイムと一緒に蒸し焼きにしたおかげで、
かなりスパイシーな香りがします(笑)

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付け合わせのパプリカとにんじんのグラッセと。
パプリカは得意の型抜きしました。
にんじんのグラッセも初で、かなりバター風味が強くなってしまったのですが、
私はこれはこれで良かったかも。

まだまだ人前に出せるレベルではないし、そういう機会もあるとは思えませんが、
試行錯誤しながら楽しんでます。

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2014年12月28日 (日)

年の瀬

クリスマスまではケーキとか洋菓子の天下ですが、
クリスマス過ぎるとお正月は和菓子の出番。
とらやに行って、季節モノの綺麗な羊羹を見ては、手が出なくてため息(笑)
かわりにいつもの小型羊羹を買ってきました。

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来年の干支・羊のパッケージ。
味は通常の小型羊羹3種類なんですけど、
季節ごとのパッケージ集めるだけでも楽しそうですね。
おせちに入れる甘味のかわりに、とらやの羊羹でいいと思う。
(本当は季節限定の綺麗なのを入れたい)

今日は祖父母が遊びにきまして、祖父には羊羹を食べられるという前科があったために、
内緒にしてました。
祖母は猫と遊ぶ。
祖母がこんなに猫好きだったとは!と驚いているのですが、祖母は猫と遊ぶと元気になるみたいです。

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↑実は、祖父母が来る前に美容室に爪切りに行ってきた為、ちょっとお疲れ。
でも遊んでくれてありがとね。

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2014年12月25日 (木)

コーヒー猫

昨日はクリスマスイブ。
私にとっては特別な予定もなく、仕事をして帰るだけだったんですが、
今年は愛猫がいる!
ので、勇んで帰りました。(残業はしたけど)

その猫、実はコーヒーが好きかもしれない!
もちろんコーヒーそのものはあげませんが、よくコーヒーの匂いを嗅いでます。
昨日も缶コーヒーを買って帰ったら…

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プルトップの部分をひたすら舐めてました…。
ジャコウネコっていうのがいるように、家ネコもコーヒーが好きなのでしょうか。
このコーヒーはその後、プルトップ部分をよく洗ってから飲みました。
よく見たらローソン限定で、こだわりの缶コーヒーのようですね。
どおりで香り高いコーヒーでした!
もしかしてそれを嗅ぎ分けてたのだとしたら、すごいんじゃないの!?

今日はお休み。
祖父母の家の掃除の手伝いに行く予定です。

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2014年12月23日 (火)

宿敵

基本的に食べ物の好き嫌いはないんですけど、
強いて言うなら豆類が苦手
でも自分で料理したものだったら食べれるんじゃないかな~?と挑戦してみました!!

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チリコンカンです。
チリコンカンって、確かメキシコの料理だったかな?
平たく言って、トマトベースの煮込み料理です。
使った豆はレッドキドニービーンズ
豆類の中でも、特に苦手な部類に入るのですが…いざ実食!
意外と食べれる!ていうか美味しい!!
本当に腎臓みたいな形してるな~なんて余裕も生まれました(笑)

トマトジュースで煮込んだのですが、そのトマトジュースがもともと甘めみたいだったので、
イメージしてたよりは甘めの仕上がりに。
メキシコ料理だから、本当はもっとスパイス効いてるはずよね。
その分は、パプリカをかけて補います。

もともとチリコンカンなんて食べたことなかったんだけど、これでいいのかな?
個人的にはかなり自己満足です。
これで少しは豆類も食べれるようになるといいね。。。

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2014年12月16日 (火)

オンとオフ

なかなか面白いコンセプトの缶コーヒーを発見しました!!

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オンの時のリスタートに、オフの時のリラックスに、
確かにどちらのシチュエーションでもコーヒーって飲みますよね。
でも、その時の状況によって、飲みたいテイストって変わるかも。
その両方の希望にかなうのが、この缶コーヒー。

明日はオフなので、オフの方を飲んでみました。
ミルクたっぷりで、こちらはもうカフェオレですね。
疲れた時にはこの甘さとクリーミーさが癒される~。
明日はオンの方を飲んでみたいと思います。
休み明けのスイッチ、入るかな??

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2014年12月13日 (土)

オムレツマスター

今日はオムレツ修行。
オムレツやオムライスの類は、数回つくったことがあるのですが、
卵を包んで返すワザが全くできなかったのです。

さて、今回はどうでしょうか。

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おっ、なかなかじゃないですか?
初めてフライパンの中でひっくり返せたよ。
具を縦に置いて右から左に巻く!
私はこれでやります。

気になる中身は、ひき肉とポテト。
あと粗みじの玉ねぎとグリーンピースも入れました。
グリーンピース苦手なんだけど、これなら食べれたよ。
ソースはケチャップ+マヨネーズ+ウスターソースを混ぜたもの。
火にもかけないで、いい具合に混ざって、美味しかったです。

オムレツだけだと寂しいので、空いたスペースはモリモリのキャベツで埋めました(笑)
全体的に我ながらよくできたと思います。
ちょっと自信ついたかも。

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2014年12月11日 (木)

狙われたからあげクン

田ローソンのからあげクンが好きで、たま~につまみたくなるんですけど、
生姜醤油味っていうのが出ていたので、買ってみました。
いろんな味つけがある中で、生姜醤油が一番美味しいと思ってます。

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家に帰って早速つまんでいると、
もう一人、唐揚げ好きな子がいたよ。

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クンクンしながらすごい勢いで迫ってきた!
さすがにからあげクンをあげるわけにはいかないので、
ささみ味のスナックをあげてみると、どうにか納得してもらえたみたいです。

そうか、鶏肉好きなのか…。
唐揚げ食べる時は気をつけないとね。

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2014年12月 7日 (日)

初めてのカキフライ

カキが美味しい季節になりましたね。
カキといえばのカキフライを初めて作ってみました。

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が、ちょっと揚げすぎちゃったみたいです。
カキが未知の食材だったもので、しっかり揚げなくちゃって思っちゃって。
私の記憶の中のカキフライはこのぐらいの揚げ色だったような気もしたんですけど…。
せっかく衣に粉チーズも混ぜてたのですが、揚げすぎたことでよくわからなくなってしまいました(笑)
母によると、私が買った「加熱用」ではなく「生食用」を使った方がうまくできるっていうけど、そうなの?
次回、機会があればそのようにしてみます。

本当に試しにあげただけだから、付け合わせなんかも特になく、
恐ろしく殺風景な画像ですね;

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2014年12月 6日 (土)

極上ベリームース

秋田の物産展に行ってきました!
秋田だけの物産展ってなかなかやらないので、貴重です。
結構おいしいものいっぱいありますよね。

そんな中、「極上」と名の付いたベリーヨーグルトムースを発見!
ベリー系大好きなので、買ってみました。

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冷蔵庫で1~2時間入れておくと、程よく解凍されて食べごろになるそうで、
帰ってすぐ冷蔵庫に入れたんですけど、待ちきれず、若干早めに食べちゃいました。
多少ベリーがシャーベット状のままでも、問題なし(笑)
苺・木いちご・ラズベリーと大粒のベリーがゴロゴロ入っていました。
中でもブルーベリーが、この辺じゃちょっと見られないくらい大粒でして、
ブルーベリーガムのようなフルーティーな味がしました!!
ベリーの酸味も、その下のヨーグルトムースと食べると程よくて、
ムースもそこまで甘すぎず、美味しかったです!!

ここんとこケーキの類を食べていなかったので、かなり癒されました。
是非また食べたい♪

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新宿ミロードのイルミネーションです。
どこもかしこみキラキラですね☆

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2014年12月 5日 (金)

パリパリクレープ

ルミネエストにクレープ屋さんができたとのことで、
帰りに寄ってきました。

「クレーパーズ」というクレープ屋さんで、好みのクレープ生地が選べるのです。
せっかくなので、普通のを頼んでも面白くないので、
パリパリ生地のを食べてみました。

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本当にパリパリ~!
たい焼きの皮の縁とか、もんじゃやお好み焼きのパリパリしたところが好きな人にはオススメ。
私もそのタイプなので、この薄皮パリパリ感は好みです。

味は塩チョコアーモンド。
結構塩がきいていて、甘じょっぱくて美味しかったです。
クレープって中身はひんやりしてるイメージがあったけど、
こちらはよく焼いてるだけあって、あったかかった!!
他の味も食べてみたいな~。

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