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2013年12月23日 (月)

日本のスパイス

実山椒の佃煮を手に入れましたので、鶏肉をソテーしてみました。

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山椒は、普段なかなか粉山椒でしかお目にかかれませんが、
粒で食べるとこんなにジューシーなんですねぇ。
独特のスパイシーさに加えて、鶏肉にも合って、美味しかったです。
付け合わせの野菜は、エリンギ・ネギ・ピーマンのソテーなんですけど、
これもまた良い具合にマッチしまして、美味しくいただけました。
日本人たるもの、こういう和のスパイスは活用したいものです。

今日は観たいテレビがたくさんありまして。
フィギュアに相棒におしゃれイズムと…。
時間帯によっては最大で3本の番組が被るという事態になりまして、
テレビ1台とワンセグ2台を駆使していました。
もう何が何だか…。

でもフィギュアはすごかったねぇ!!
男子も女子も。
こんなにいろんな涙を見た試合は初めてかもしれない。
それぞれの選手の想いを考えると、見てる私にもついアツイものがこみ上げてきます。
明日は私もドキドキだよ(笑)

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