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2012年10月 7日 (日)

実りの秋の村祭り

行楽の秋の三連休!地元では駅前を中心におまつりで盛りあがってます。
小さい頃からずっと行われてきた行事だけど、まともにぐるっと回ったのは今年が初めてかもしれない。
(まぁ今が人生で一番ヒマしてる時だからね(^_^;)
たっくさんの出店が出ていて、かき氷に始まり、団子やイカ焼きやきゅうり漬け等、目移りしながら食べ歩きしてました。
商店会の通りを歩きながら、こんなお店あったんだーなんて発見もあったり、昔なじみのお店に久々に行ったり。
長く住んでると、次第に「家に帰るだけの町」になっちゃって、地元の散策なんてほとんどしないからなぁ。
こういう時にだけ目覚める地元愛。

私も実りの秋に何か作ろうと、お家で調理。

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サツマイモご飯
実は去年も作っているのですが、分量が多すぎたのか爆発して大変なことに(^_^;)
今年はもち米を混ぜた改良版です。
最近はもち米にも無洗米があって便利になったなぁと。
去年の教訓で、炊飯器に入れるだし汁の量には気をつかったのだけど、「おこわ」なのか「炊き込み」なのかで迷う。
果たして結果は… どうにか爆発しなくてすみました!
しかも味もなかなか高評価でした!!
炊飯器ギリギリめいっぱい炊いたから、美味しくできて良かったよー。
どうやらこんな私でも失敗から何かを学んでいるようです。

初のスマホアプリからの投稿。うまくいくかな?

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