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2012年6月23日 (土)

つまみ

このところドラマばっかり見てる私ですが、今日こそは料理するぞ!
ってわけで、作りました。

なすのみそチャンプルー。
要するに炒めものです。
主役のなす以上に周りの食材たちが主張している(笑)
厚揚げはちょっと焦がしちゃったけど(^_^;)
ピリ辛の味付けなので、ご飯や飲み物が進む進む。
ビールにも合いそうだけど、自主断酒中のため、代わりに炭酸で。
つまみというにはあまりにも大量に作ったけど、気がつけば完食していた!
一度にたくさん作った方が、味付けがうまくいく気がするんだけど、どうなんでしょう?

明日はお休み。
というより、自らシフトをあげちゃいました(笑)
この収入がない時に…(-.-;)
そしたらたまたまホームズの最終回が見れてしまうという、
素敵な1日になりそうだ♪

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