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2012年1月28日 (土)

バレンタイン~下見編

ぼちぼちいろんなところでバレンタイン商戦が始まってる感じですかねぇ。
職場の百貨店の催事場はまだですが、一足先にプランタンの催事場へ行ってきました!
世界中の有名ブランドが集まってる!!
勤務前で、しかも電車が遅れたせいもあって、あんまりゆっくり見られなかったのですが、
これだけあったら迷っちゃうねぇ。

私が目をつけたのはピエール・ルドンさん。
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ベルギーの実力派ショコラティエのようで、数々の受賞歴があります!
ほんのひとかけ試食でいただいただけで、本当に美味しくて、とろけそうになりました(笑)
せっかくだから色々食べてみたい!でも一粒数百円もする高級品だし…
と思っていたら、こんないいセットがありました!

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アミューズ・プーシェ
5つのチョコのアソートで、少し小粒ですが、お手ごろ価格の詰め合わせです。
これなら味見にちょうどいい♪
ひとまず右から順に二つ食べてみました。
ミルクショコラにアーモンドプラリネが入ったものと、ホワイトショコラにピスタチオキャラメルが入ったもの。
どちらも中からプラリネやキャラメルがとろけだして美味しい!
これがベルギーのショコラティエの実力なんだね!!
ピエール・ルドンさんは、勤務先の百貨店にも出店するようで、気になってます。
とか言いつつ、当日に誰かにあげるアテはないんですけどね^^;

こんなに寒いのに、帰宅後にアイスを食べてしまった(笑)
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放置時間によって食感が変わるというアイスです。
90分も待てば生チョコになるらしいんだけど、そんなに待てなかった。
カチカチなのもイヤだけど、アイスとチョコの中間くらいがいいかな。
でも、残りのもう1個は90分待ってみようか。

全く関係ない話ですが、ショコラティエの写真はどうしていつもアーティスト写真みたいなんでしょう。
そしてピエールさんという方も多い気がする。

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