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2011年11月

2011年11月30日 (水)

睡眠時間を確保せよ!

やっとお休みがやってきました。
といっても今日1日だけ。
明日からまた5連勤です。
12月前半のシフトを見ると、6連勤で1日休み、そしてまた6連勤。
これが基本になるんだろうな。
またそのシフトも時間固定じゃないから早番だったり遅番だったりまちまち。

そんな時にポイントになるのが、いかに効率的に睡眠をとるか
翌日の早番前の遅番の日は、帰ったらいかに早く就寝できるかの闘い。
特に舞浜遅番からのケーキ屋早番の時なんか、食べる<寝るが鉄則。

こんな生活なので、休日をいかに有効活用するかも大事。
普段やれないことを休日にやりたくなるのですが、ここはやっぱり寝とかないと…!
ひとり暮らしだったらひたすら本気寝に近いうたた寝で一日終わってるだろうな(笑)
同居になって家事をやってもらえるっていうのはありがたいんだけどね;

疲れもよくとれないのですが、何故か料理をした。
今の私にとって、休日じゃないとできないこと=家事というより、料理のようです。
前回のリベンジというわけではないですが、比較的得意な揚げ物に挑戦。
電磁調理器なんで、揚げ物がやりやすい♪

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シンプルにトンカツです。
コツは脂身と赤身の境目を包丁でたたくこと!
すると揚げた後にあまり縮まないのですよ。
固くならず、柔らかめに揚がりました♪

しかし揚げ物の時にはキャベツがないと食べられないのは相変わらず。
胃が衰えたんだねぇ。

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2011年11月26日 (土)

グロッキーシフト・折り返し

怒涛の7連勤ですが、やっと半分終わりました。
それでもあと3連勤かぁ~。
今日はあがる時間にちょうど立て込んでしまって、うっかり残業してしまいました。
あれはいたしかたない。
でも今日はたまたま新商品が配送のテストで届いてまして、
確認がとれたら食べていいことになってるのです。
で、食べてみましたところ、これは何とも斬新!!
ちょっとだけ食べ方に秘密があるのです。
発売がまだ先なので詳しく書けないのが残念ですが、満を辞してお客様に説明したい!
味ももちろん美味しかったですよ。

ちょっと長く働いたら小腹が空いたので、プラ地下のカフェに寄ってみた。
プラ地下のいいところはイートインが充実してるのと、空いてて入りやすいところ。
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新しくオープンしたカフェ・トロワ・クルールさんにお邪魔しましたよ。
鮪とアボカドと長芋のサラダ丼を食べました。
鮪もアボカドも長芋も大好きだし、疲れたときにはピッタリ!
このお店、気軽に入れていいな。
銀座はデパートばっかりで、一人でふらっと立ち寄れる飲食店がなかなかないんだけど、
ここなら平気。
今後、もし銀座で時間を潰すようなことがあった時に、また行ってみよう。

しかし、家に帰れば確実に夕飯食べられるのに、軽食だなんてアホだな。

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2011年11月24日 (木)

構造改革

おはようございます。
終電帰り明けのケーキ屋早番cake
目覚めにブログでも書いてみたいと思います。

今、携帯から更新しておりますが、近々スマホにしたいな〜なんて思う今日この頃。
なかなかPC立ち上げるヒマがないので、スマホでできちゃえば楽だな〜って思うのですが、そういうもんじゃないの?
あれって自分で使いたい機能のアプリを1からダウンロードしなくちゃいけないんだっけ??
使いやすいかどうかは自分次第ってことね。
余裕がある時に下調べして買い換えようnote

昨日は祝日で、舞浜出勤でした。
休憩がないシフトなので出勤前の腹ごしらえ。

カップヌードルご飯のシーフードヌードル版です。
初めて買って調理した時より美味しくできたーhappy01
難点なのは、結構なお値段がすることなのよね。
それなりにボリュームあるんだろうけど、物足りない。
6時間は保たないよbearing
そんな中、うっかり早出に協力してしまったcoldsweats01
レジ打ってる途中で何度か活動限界メーターが吹っ切れたに違いないsweat02

当然ながら本日すでに朝からダルいですcoldsweats02
自業自得ですが、きついスケジュールだな〜と思うものの、ケーキ屋に行ったらまたテンションあがっちゃうんだろうなぁ。

それでは行って参りますpaper

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2011年11月23日 (水)

テレビの力

今日は遅番でケーキ屋に出勤してみたら、斜め向かいのお店が大行列sweat01sweat01
何やら昨日の夕方のニュースで取り上げられたらしいですtv
昨日の夕方は薬飲んで寝込んでたから、そんな特集があったとはつゆ知らず。
いやぁ、テレビってすごいねー。
しかも夕方のニュースっていうのが、デパ地下に来る客層にピッタリではないか。

それにしてもあの行列の長さにはビックリしたわ。
うちのお店のショーケース前まで列が伸びてたもんね。
普段は全然穏やかなお店なのに。
でも、当事者のお店は大変そうですが、おかげで人通りが増えて、近隣のお店も覗いてくださるお客様もいたから、ありがたいことなのかもしれないけどね。

私はといえば、全く別のお店でロールケーキを買い込んできました。
プランタンの地下にできた、農ブランドさん。
ロールケーキの専門店で、ワンカットのロールケーキの種類が豊富。
お値段もデパ地下の割にはお手頃で、ローソンのロールケーキぐらい。


買ったのは、黄金ロール(=プレーン)、生チョコ、フルーツミックス、生キャラメル、マロンの5種類。
休憩時間に王道の黄金ロールと生チョコを食べてみたよ。
ここのはクリームだけじゃなく生地にもこだわりがあるようで、クリームは少なめ。
生地も近年流行りのしっとり系というよりは、カステラ生地に近いかな。
ただ、素材にこだわりがあるようで、良い卵つかってるなーchickって味がした(笑)
生チョコもしつこくなくて美味しかったよ。

今日はケーキがほとんど残らなくて食べられなかったから、帰ったらまた他の味のロールケーキ食べようnote
そういえば、おまけで焼き菓子もつけてもらったから、そちらも一緒にhappy01

このお店、イクスピアリにもあるんだね。
何だ、いつでも買えるじゃんsmile

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2011年11月22日 (火)

社会人の不養生

先週ひいた風邪が良くなるどころか、どんどん悪化する一方なので、再び医者に行ってきました。
明らかに風邪なんだけど、処方された薬に疑惑がsweat01sweat01
今回、新たに処方された薬もあったのですが、半分は前回と同じ…。
それも先週は1日3回飲むように言われた薬が、今日になって突然「頓服」として処方されたsweat01sweat01
少なくとも6時間は空けるように、とか、空腹時に飲んだら胃を痛めるかもしれない、とか、そんな説明は前回ひとことも聞いておりませんがsweat01sweat01
しかも薬の説明書きを見たところ、先週は抗生物質を処方されていないことがわかるsweat02
私は薬剤師じゃないからよくわかんないけどさ、この薬を先週出してもらってたら、ここまでひどくならなかったのではsign02sign02
昨日もらった薬はすぐ効いたさ。

今まで風邪ひいてもほとんど医者に行かなかったのは、治療代をケチってたところもあったけど、時間がなかったのも大きな理由なんだよね。
そういう人のために大助かりなのが市販薬で、そりゃ多くの人に効くようにと多少強めではあるけれど、おかげで仕事はこなせたんだflair
私の場合は特に不規則なシフトで、休憩時間もまちまちだから、薬飲むタイミングも変則的になりがち。
本当は良くないかもしれないけど、「まだ治らないようならまた来てください」ではなくて、一発で回復できるようにしてほしい。
なんて言うのは無理なのかな?

こういう時は休むのが一番sign03ていうのはもっともですが、休めないのが実情なんです。
さすがに今日は医者から帰ってきて横になってたよwobbly
次のお休みは7連勤後だからねsweat02



こんな体調でコーヒーはナシかなsweat01と思いつつ、隠し味の宇治抹茶に惹かれて買ってしまった。
案の定、風邪で味覚が麻痺しているためか、よくわからなかったcoldsweats01
言われてみれば、最後の最後の後味で、ホロッと抹茶の苦味がしたよ(笑)

さ、今日から問題の7連勤。
2つの仕事で、早番と遅番が入り乱れてのシフトです。
体調が良ければ乗り切れるはずなんだけどねcoldsweats02
これは来月後半のW繁忙期に備えての実験的シフト。
これでダメなら年末生き延びれないので頑張りますsweat01sweat01

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2011年11月19日 (土)

啓示

予知夢なんていうのはあまり見ないんだけど、
病気になる夢を見ると、実際に体調悪くなることはある。
それは体内で無意識下では体調不良を認識していて、それが夢の中に出てきて、それから実際に体調が悪い状態になるのかも。
何だか言い方が回りくどいな。
私の場合、予知夢というよりも、「この光景知ってる!夢で見たんだ!!」っていうデジャヴの方が多いかな。
そのデジャヴも記憶想起の過程の一部でしかないのだけれども。

巷ではボジョレー解禁!とのことで、ワインに合うチーズ関連のものがたくさん出てますね。
ワインは飲みませんが、チーズのお菓子は食べます。
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チーズって無性に食べたくなりません?
手始めにチーザから食べてたんだけど、チーズが濃厚で後引く!
ほっとくと一人で食べちゃいそうだったんだけど、せっかくおつまみ用にでも…と買ってきたので、とっておくことに。
チャックがついてて便利♪
代わりと言っては何ですが、ピザ味のカールを貪ってます。
こっちは母も買ってきたため、現在我が家には2袋あるのです。
こっちは開けたらしけっちゃうし…←言い訳

夜更けのスナックなんて、明らかに不健康な…(笑)
まだ風邪も治りきってないのにねぇ。
風邪薬飲むにも生活が不規則だから、なかなか時間どおりに飲めないんだよね;
今日も変な時間に休憩行ったし。

どちらの仕事も声出ないと良いパフォーマンスができないから、早く治さないとね☆

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2011年11月17日 (木)

風邪っぴき

はい、風邪ひきました。
めったに風邪をひかない私ですが、全くひかないわけではありません。
年に2回ほど風邪ひきます。
前回ひいた時期から考えて、そろそろひいてもおかしくない時期だったんです。
引っ越しも落ち着いて、掛け持ち先のOJTも終わって、気が抜けたんだろうね。

そんな時は流動食&ビタミンだsign03と、スタバでグラノラ付きのヨーグルトを買ってみた。
ソースがベリーかはちみつから選べるそうですが、ここはビタミンが豊富そうなベリーで。
ドライフルーツのベリーも付いてて効果倍増sign02


よーく混ぜて食べると、甘すぎず酸っぱすぎず、美味しかったです。

そしてもうひとつヨーグルトを買っていたことを思い出し、寝る前に食す。


これは…いささか冒険し過ぎたかなsweat02
スイートポテトにヨーグルトの酸味はアリなのか?


数日前はちょっとのどが痛くて、早々に医者に行ったんだけど、もはや鼻風邪になってしまった。
こうなると長引いて面倒なんだよねsweat02
いつも大体のどからだから、とある市販の薬でどうにかなるのに。
症状が少ないうちに医者に行っても、私の場合、かえってひどくなるだけなんだな。
どうやら今回もそのパターン。
鼻炎の薬もらってないから、また行かないとダメだろうな。
休めないから早めに医者に行ったのに、意味ないannoy

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2011年11月15日 (火)

重たい気持ち

昨日はお休みだったので、久しぶりに料理をしてみました。
引っ越してからの初料理。


「鶏カボチャのカレー煮」です。
見た目は美味しそうなのですが、実はこれ失敗作ですsweat02
水を入れすぎたのか味がかなり淡白になってしまいまして…。
あと冷凍かぼちゃを使ったため、煮崩れて原形をとどめてなく…sweat02
味見もしないで放置してたのがいけなかったのねbearing
煮物マスターになるまで、鍋から離れるべからずsign03と。

自分のせいとはいえ、せっかくの食材を美味しく料理してあげられなかったのは、気が重くなりますねsweat02sweat02


今日は平日なのでケーキ屋勤務。
ケーキ屋で履いてた靴がいつの間にかボロくなっていて、靴底が剥がれ始めたsweat01sweat01
ので、アロンアルファでくっつけてみました。
せっかくなのでもうちょっと履いてあげようかな。
いつまで保つかな?

念のため新しい靴も昨日用意しました。
最近、仕事用の靴買ってばっかり。
しかも普段使いのより超慎重に選んでる(笑)
立ち仕事だもの。靴の調子が仕事の出来を左右するといっても過言ではないsign03

今日は早番。
午前中は社員さんがいなくて、どちらかといえば勤務時間数の多い私が何とかしないといけない…sweat02
これはきっと、いい加減甘えるなannoyってことだよねdespair
…不安だbearing午前中何も起こりませんようにbearingbearing

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2011年11月12日 (土)

OJT前夜

いよいよ明日は掛け持ち先のOJT。
以前の経験から、ロッカーに置いとくものなど、今後必要になりそうなものを揃えてみたけど、こんなもんだったっけ?
ま、絶対に必要なものは準備したし、後は追々…。

そして今日はケーキ屋勤務だったため、先週のレジ研修の復習はできず。
明日の勤務前にでも目を通しておこう。
ついこの前まではケーキ屋1本で、フルで勤務してたから、日々の連絡事項に関してもあまり気にしなかったけど、これからはちょっとお休みが続くと、何か変わったことがないかと不安になる。
焼き菓子の新しいカタログができまして、お客様にオススメする前に、自分が熟知してないことに気づく…。
ダメだなぁ…。
引っ越し関連も落ち着いてきたし、仕事が2つになっても中途半端にならないようにしなくちゃ。

当分は平日→ケーキ屋、土日→テーマパークというようにハッキリ分かれてるので、
きっちり切り替えしていかないと。
なので、ケーキ屋さんのシフト交代はしばらくは自由に受けられません。
早く両立できるように頑張るぞ!!

久々にカップ麺を買った。

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どちらも割と有名なお店とコラボしてる商品のようです。
早速今日の休憩に持って行きましたよ。

食べたのは左のラーメンの方。
あいにく「けいすけ」さんも「彩未」さんも存じ上げなかったのですが、味は美味しかったのです!
海老味噌という独特のスープが、それだけでも絶品。カップ麺とは思えない。
肉厚チャーシューも、レトルト状態のものを5分間フタの上にのせて温めるとトロトロになった!
手軽に本格派の味が食べれて良かったです^^
実際のお店にも行ってみたいな~。

もう一方のまだ食べてない「すぱじろう」さんは、銀座でお店を見たことがある。
こちらも美味しかったら、実際のお店にも行ってみようかな~。

しかしカップ麺を持参したのは良いのですが、結構な大きさで、入れる袋に困り、
とりあえずお弁当用の保冷バッグに入れていったのですが、
一緒に休憩をとった先輩も多少ビックリしただろうなぁ^^;
というわけで、このお弁当用保冷バッグは、中身や気温に関わらず、重宝しております。

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2011年11月11日 (金)

ネット復活!

やっとインターネットの工事が入りまして、無事に開通しました!
そんなわけで、今日はお休みをいただいていたのです。
まぁ回線さえ繋がってしまえば、あとは簡単なんだけどね。
約10日ほどネットから遠ざかっていたため、世相がわからず(笑)
ブログはちょこちょこ更新してたものの、やっぱり長文はPCからの方が打ちやすくて良いね。
画像も載せる場合は特に。

ただ、これからこの家でPCを使うに当たりまして、パスワード管理が必要になり、
苦戦しながらも設定してみる。
そして改めてインターネット接続ツールを使ってみたら、勝手に設定をいじられて、
メールソフトが変わってしまった!
今や主流なのかもしれませんが、突如Outlookが起動しまして、慣れない操作に戸惑っております。
私の場合、携帯から写メをPCにメールで送って、画像を保存するというやり方を行っているので、その方法が従来と違う…。
機能的には予定表なんかもあって便利なんだろうけどね~。
これから研究しますわ。

休日用に普段着パンツを新調しました。
ユニクロで裏地がフリースになってるイージーカーゴパンツ。

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この家、結構寒いんですよ。
で、早速はいてみたところ、足がぽかぽか~。
表面がジャージみたいな素材になっていて、これから室内でエクササイズするのにも良いかも!?
エクササイズといってもWii Fitですが;

ネットにも繋がったし、徐々に日常を回復してきつつあるようです。

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2011年11月10日 (木)

自由時間

引っ越しして1週間。
誰かと住む上で、協調性は覚悟してたことですが、何とか折り合いをつけつつ、わりと自由に過ごさせてもらっています。
生活時間をズラすのが一番だと思うのだけど、思いのほか早番が多い…sweat02
いつもいつもご飯の量とか気を遣わなくていいのに。

そんな昨日は早番でしたが、実験的にスタバに寄ってがっつりケーキcake食べてきてみた。
もともと食べたいケーキもあったからね。
だから予め、「夕飯そんなにたくさん要らないよ〜」って言っておいたの。
それが効を奏したのか程良い量だった。
もっとも先にケーキ食べてるからトータルではあまり意味ないかもcoldsweats02

ちなみに、食べたのはこちら。

ブラックフォレストケーキとキャンドルロールケーキ。

ブラック〜はヨーロッパの方では伝統のケーキだそうです。
初めて知ったよ。
ほろ苦いビターチョコと酸味のあるベリーのソースはチョコ好きさんにオススメ。

一方キャンドルロールケーキは、ロールケーキの上にクリームをのせて、キャンドルに見立ててますよ。
崩すのがもったいない。
甘いロールケーキと、チーズやベリーの酸味の効いたクリームのバランスがちょうど良かったshine

ドリンクはトフィーナッツラテ(2回目)。
シーズンもので、甘いケーキとの相性が良さそうだったから。
ただし今回はアイスにしてみました。

ケーキ2個頼んだらフォーク2本渡されたよ。
ドリンク1杯だし、どう見ても連れがいるようには見えないと思うのだが…。
スタバ流の心遣いかな?
それともスタバでケーキ2個は珍しいのかな。
個人的に一人でケーキ2個なんて日常茶飯事なんですがねぇcoldsweats02

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2011年11月 8日 (火)

正しいこととは…

食事のマナーについて。
食べ方とかは生理的不快感や嫌悪感を与えなければ、多少箸の使い方を間違えててもOK。

何が気になるかっていうと、食事中の態度。
数々の料理の中で、口に合わないなんて珍しくないと思う。
でもそれを平気でお店の人に聞こえるように言われると、その雰囲気だけでこっちも不味くなる。
お酒を嗜むのも良いけれど、それで気が大きくなった時なんて厄介。
そもそも気心知れた人としかお酒飲まないので、勝手に飲んで騒がれるのは迷惑。

この辺は性格の問題ではあるんだけどねー。
基本的に、私が普段苦手だな〜って思う人は、お酒飲むとますます嫌いになるだけみたい。


最近、食事のこと考えると鬱になるなぁ。
家でもしっかり食べれちゃうからだよね。
それもイヤというほど…。
ちょっと前まではもっとお金に困ってたから、食べられる時に食べないとsweat01sweat01ってがっついてたけど、それほど食べないんだよ。
もっとジャンキーで質素でいいのにな。

そろそろお一人様やらないとダメかsign02sign02

夜も働けるだけ働こうsign03
掛け持ち先では前よりも不足シフト見つけやすい制度になったみたいだし。
といってもOJTも終わって一人前にならないと入れてもらえないだろうけどねsweat02

そんな今日は早番だ…
早く帰れるのはありがたいけどさdashdespair

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2011年11月 7日 (月)

至福の時

今日も朝から引き続き導入的な研修。
こんな食パンを見つけたので、早速朝食にしてみた。

なんとミルクキャラメル風味sign03
袋を開けた瞬間から良い匂いがする〜lovely
トースト(焼き加減は外側がカリカリ、中はふんわりになるくらい)にすると、香ばしい香りと優しい食感で幸せになれるよ。
とりあえず手近にあった蜂蜜をかけたらそれなりに美味しかったけど、メープルシロップにしたら更に美味しくなりそうshine
明日試してみよ〜っとbread
もう一つ気になるパンがあって買ってみた。

ランチパックの横手焼きそば風。
お昼に持って行きたかったんだけど、ランチはみんなで食堂に行くって決まってたからやめたsweat02
連日家で食べ過ぎてるからこのくらいがちょうどいいんだけどなー。
これも明日食べよう。

研修はいよいよレジ操作をやりまして、数年前よりも格段に進化しているsweat01sweat01
心配なのは掛け持ちの百貨店のレジとだいぶ違うので、うまく切り替えができるかどうか…。
慣れてきたらシフトガンガン入れたいな。
帰る暇が無いくらいに。

まずは復習がてらメモ帳まとめだな。
が、明日はお休みで、やるべきことがこれでもかsign03というくらいある…despair

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2011年11月 6日 (日)

ゆとり教育

今日は先日入社した掛け持ち先の研修。
といってもまだまだ導入の段階で、お客様とのコミュニケーション方法をロープレでやったり。
実際にありがちな現場でのシチュエーションを設定しながらだったんで、初めてさんにはイメージしやすいんじゃないかな。
私はといえば、過去の体験を引っ張り出していました(笑)

土日なので、フレッシュな学生さんが多いんだよねー。
バイト初めての子もいたり。初々しいshineshine
かく言う私もここが初めてのバイトだったな〜confident
私がかつて入社した時は、1日だけで導入とレジ研修をやり、あとは現場に送り出されたので、当時社会経験ゼロだった私は焦ったな〜sweat02
時が経ってこんなに楽しいクラスに変化してるとはsign03sign03
初心にかえって十分勉強になりましたとも。

今日のクラスを担当してくださった方に、「会ったことがあるかもsign03」と言われました。
実際は近くのエリアではあったのですが…sweat02
よく言われるんですよね、「ここで働いてそう」って。何でだろう?
それでも「おかえりなさい」って言ってもらえるのは嬉しいですねhappy01

さて、明日はレジ研修。
持ち込みドリンクも用意したし、頑張るぞsign03sign03


制服を借りました。
案の定ワンサイズアップでした。
こういうロングスカートタイプはキツイんだよなぁなんて言い訳もしつつ、これ以上は上げるまい、と心に誓ったcoldsweats02

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2011年11月 4日 (金)

居候ライフ

ハロウィンも終わって、世間ではクリスマスに向けて動き始めましたね。
私はといえば、母の家に引っ越してきてもうすぐ1週間。
色々と試行錯誤しつつ、未だ段ボールと格闘しております(笑)
通常営業になるまでもう少し…かなsign02sign02

そんな中、スタバではクリスマスプロモーションが始まっていたので早速行ってみました。

トフィーナッツラテ
これ、以前にも出てたもの復刻版だそうですねsign03
言われてみれば飲んだことあるかもsign02
他のドリンクも気になります。

今日はお休みだったのですが、ちょっと用事があって片付けの合間に祖父母の家へ。
祖父特製のお好み焼きが美味しいらしいと聞きつけて作ってもらったのですが、なるほどこれは美味しいrestaurant

ステーキがのるような鉄板にのってるのがポイントで、大ボリュームのフワフワnote
お店でも出したいくらい。
また食べに行きたいな。

さて、明日もまた仕事で掛け持ちも本格化してきますが、早いところ整理して日常ペースをつかまないとsweat01sweat01

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