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2011年10月 9日 (日)

2口コンロに感謝を込めて

土曜日にしては珍しくお休みでした。
というわけで、1日集中して片付け。
仕事終わりの母にも来てもらって、助けてもらいました。
順調にサクサクと、処分をしております。
この家のほとんどは要らないものだったのでは!?

家財道具の行く先も色々と手配中です。
残念ながらお別れしなければならないものの1つ…2口コンロ
母の家はオール電化でして、電磁調理器なので、このコンロは持っていけません。
そして未だ行く先も決まっておりません。
この家に来てから使い始めたのでそれほどの年数経ってないのですが、
不慣れな手つきで油まみれにまでしてお世話になったので、何だか残念です。

そんな2口コンロの力を存分に発揮してもらおうと、今日はパスタを作りました!
F1000433 

前の家はビルドイン型の1口コンロだったから、パスタを茹でてる間にソースを作るのが大変だったんだけど、2口コンロだったら問題ナシ!
2口コンロの醍醐味ってパスタ作りだと思う(笑)
というわけで、パスタの処分も兼ねて、作ってみました。

和風きのこスパゲティー

旬のきのこが美味しい季節なので、まとめ買い。
しめじ・まいたけ・えのき・しいたけと、きのこオールスターズでお届けしております。
でもこれだけ勢ぞろいしても色合いがセピアになってしまうのが残念。
彩りの都合で散らした緑のものの正体は、大葉と細ネギです。
ちょっと散らしすぎたおかげで、きのこが全く写ってないですね(笑)

で、これまた自画自賛で申し訳ないのですが、美味しくできてしまった~!
味付けもバターと醤油だけだから、手際よく炒めて焦がしさえしなければ簡単にできるんだと思うけど^^;
バター醤油ってのもまた王道コンビだよね。ソースマヨに引き続き感動!

そんなわけで、「実録:今月中に引っ越しできるのか?」
本日はだいぶ進展があったかと思います。

余談ですが、買っておいた1リットルパックのウーロン茶、半分ほど残っていたのですが、母に全部飲まれてしまいました(笑)
このウーロン茶を空いたペットボトルに詰めて持っていくというセコイことをしていたので、別にいいんですけどね^^;
手伝ってもらったし、このくらいは全然OK!
むしろこれぐらいしか出せなくて申し訳ない…

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