« 髪は女の何とやら | トップページ | 再入社 »

2011年10月26日 (水)

フルーツのススメ

勤務と箱詰めの連日で、気がついたら毎日甘いものばかり食べている…。
今日も早番だったのでうっかりプランタンに寄ってきてしまいました。
洋梨を使ったスイーツをフィーチャーしていて、中でも気になった2店舗で買ってみました。

F1000443

左側はドゥースフランス ビゴの店の「タルト・ポワール・ヌーヴォ
このお店、フロアの一角にあるのですが、街のケーキ屋さんみたいなつくりになっててカワイイ!
手書きのプライスカードにも愛着を覚えました。
肝心のタルトはというと、私はタルト生地は固い方が好きなのですが、こちらの生地もほどよくて好みです。
上にはキャラメリゼした洋梨がゴロゴロとのっていてなかなかのボリューム。
洋梨は「バラード」という品種のものを使っているそうです。

勤め先にも洋梨のケーキがあって、ちょっと前まではキャラメリゼしたカスタードパイなんかもあって大好きだったのに、商品入れ替えでなくなってしまったので、
替わりのものが見つかって何だか嬉しかったです。
品種もプライスカードにはバラードを含め、色々なのが用意されているんだけど、
実際に納品されるのは今のところ「オーロラ」ばっかり。
前はもっと頻繁に品種が変わってたんだけど、最近はあんまり変わらない…。
どう違うのかわからないけど、品種にこだわるお店としては、その辺が気になるな。

そして右側のケーキがキャトーズジュイエTokyoさんの「ラ・ポワール」
このお店は前にも買いにきたことあるな。
そして以前も生チョコなのに日持ちのする焼き菓子(?)を試食させてもらって、
全く関係ないケーキをおもむろに注文したから販売員さんがビックリしてた(笑)
こちらは皮ごとの洋梨と、ムースやフランボワーズのソースなどが層になっていて、
さっぱりと食べられるカップスイイーツでした。

やっぱり同じスイーツでも、フルーツをふんだんに使ってると、何となく健康的な気がして、ついつい食べちゃう(笑)

今日、掛け持ち先への提出用に免許証をコピーしたんだけど、
今って免許証専用のメニューがあるんだね。
コピーしてから気がついた。
その機能を使えば、用紙サイズがA4指定でもうまくレイアウトされたのかな。

|

« 髪は女の何とやら | トップページ | 再入社 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/178188/53083634

この記事へのトラックバック一覧です: フルーツのススメ:

« 髪は女の何とやら | トップページ | 再入社 »