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2011年8月 3日 (水)

手抜き料理のススメ

今日から3連休、やりたいことをやり尽くそう!
というのも、連休明けからヘルプ付けの怒涛のスケジュールなのです><
そんなこと言いつつ、インドア派な私がやることなんて限られているのですが…

スーパーでこんなものを発見したのです!
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冷製カルボナーラが作れるパスタソース!
世の中、便利なものがあるんですね~。
あらかじめ冷蔵庫で3時間ほど冷やす必要があるそうなので、買い物から帰宅後、即、冷蔵庫へ入ってもらいました。

いざ調理!
パスタを普通にゆでて冷して、冷えたソースをかけるだけ!というお手軽料理。
ガス代も浮いて大助かりです。

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涼感が全く伝わらない写メだな…;
カルボナーラってつくづく写真うつりが難しい料理だよね。
そしてテーブルウェアにももっと気を遣えばいいのに…。
味はさっぱり食べれるカルボナーラですが、チーズの風味が濃く、全く物足りない感じはしませんでした!

今回、パスタを冷やすのに役立ったのが、我が家で保管している大量の保冷材!
ケーキなどを買うたびにもらえるアイツです。
保冷材の新たな活用法を見いだしました。
ちなみに、我が家の製氷皿は頼りないので、ほとんど使いません。

次はこの方法で、そうめんだな。

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