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2011年7月17日 (日)

マカロンの夏

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今日はヘルプで、系列店のマカロン専門店にヘルプに行ってました。
実は来月、都内某所にてマカロンの催事にヘルプで行く予定のため、
今のうちに武者修行です(笑)
普段、マカロンは全く取り扱ったことがないので、覚えることいっぱい!
加えて、立地も違えば、客層も違うわけで、ガチガチに緊張してました。
そういう時は、喋ってごまかすしかない(笑)
駅ビルで、土地柄なのかノリの良い人が多く、わりとフランクに話しやすかったです。

前々から気になってたけど、実はそんなにマカロンのこと詳しくなかったので、
勉強になりました^^
カラフルでおしゃれなマカロンに囲まれていると、何だか嬉しくなってしまいます。
それは、客としてショーケース眺めている時と、販売員として立っても共通でした。
ここのマカロン、季節限定のものと合わせて、今18種類も並んでいるのです!!
一部を除いてばら売りしているので、お好みで詰め合わせることができます。
もちろん、1個からでも買えます。

味はもちろん、1種類ごとに個性的な名前もついているので、それも覚えていないといけない…。
お客様に説明するときにはどうにかなっても、いざレジ打ちするときに困ってしまうという;
あとは微妙な色の違いで、後ろから見ても間違わないで取れるようになるのに、時間がかかった…;
まだまだ覚えることはいっぱいだけど、早く慣れるように頑張ります!!

手っ取り早く覚えるには、自分の舌で確かめるのが一番♪ということで、夏限定の詰め合わせを買ってみました。
F1000371

こちらがその箱です。(上から撮影)
バカンスに持っていくバッグをイメージしていて、持ち手のようなリボンがついてますが、
決して持ち手ではありません。むしろ持たないでください(笑)
これを網羅すれば、大体のおすすめ商品と、季節限定モノが味わえます。

F1000372

さあ、特訓の成果を発揮する時間がきましたよ!(笑)
ヒマワリが飾ってあるものは季節限定で、ばら売りはしていません。
バレンシアオレンジとパッションフルーツがあります。
ヒマワリ部分はチョコレート、生地とクリームはフルーティーで良い香りもしました^^

では、そのヒマワリのもの旬果の誘いといいます)から時計回りに言ってみよう♪

  • 縁側の夕涼み…すいか 見た目どおり、しっかりすいかの味がした!オススメです。
  • オペラ座の響…マンゴー
  • 銀竹…竹炭&ホワイトチョコレート 皮は竹炭で、クリームがホワイトチョコです。味はほとんどホワイトチョコなのですが、どことなく和風の感じがしたのは私だけ!?
  • テオの青春…メロン
  • キャラメル&ショコラ…キャラメル&チョコレート このマーブル模様のシリーズは、クリームまで2層になっていて、2つの味が味わえるのです。濃厚なキャラメルとチョコが絡み合って、素敵なハーモニー♪
  • ゴッホのひまわり…パイナップル
  • ピスターシュ&フレーズ…ピスタチオ&ストロベリー

以上、実際に食べたものには、自分なりの感想コメントも載せてみました。
せっかくなんで味わって食べようと思って、全部の感想書けなくてごめんなさい^^;
あとはこのセットに入ってないものもあるし…いつかコンプリートできるのだろうか?!

この夏は、日本文化に少しでもマカロンが浸透するよう務めたいと思います。
↑親善大使か(笑)
別にいつもの職場がイヤになったとか、そういうのは全くないですよ~!
フルーツ盛りだくさんのケーキ達も大好きです^^

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