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2011年4月

2011年4月26日 (火)

スローライフ推進宣言!

最初は見た目が重要だけど、
やっぱり長く付き合っていると、中身が重要になってくるよね。
どんな人間関係であれ、一緒に何かをするなら、性格が重要でしょう!

最近、経済的な事情で、身なりに関することは何もできていません。
でも、これからはちょっとずつ…。
とりあえず髪切りたいなー。

色々あって中身もだいぶ荒んでしまったので、徐々に回復を試みたいと思います。

さて、3連休も本日が最終日となってしまいました。
この連休、何をしていたかというと、ぶっちゃけ何もしていません
唯一、昨日は料理をしました。
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マグロアボカドの山かけ

材料切って、山芋すりおろして、調味料と一緒に混ぜただけなんで、
これは料理とは言えないのかもしれない(笑)
たまには火を使わない料理を!と思ってさ。ガス代もバカにならないし

マグロとアボカドって、最高に相性が良いです!
回転寿司で軍艦巻きがあったら、何気に毎回頼んでるかもしれない。
アボカドを調理したのは初めてだったけど、半分にパカッと割って種をとるのが楽しかった。
皮もすぐむけるしね。
一方、マグロの方は解凍されきってなくて、料理のとりかかりが遅くなってしまった…。
そして山芋をすってみたところ、大量に!!
あの1パックでカップ一杯になるとは思ってもみなかった。
おかげで写真からもわかるように、マグロとアボカドが埋もれております。

味つけは上手くいった!
はずなんですが、わさびが効きすぎて後々えらいことに><
マグロに付属してたわさびだけじゃ足りなかろうと思って継ぎ足したのが過ちでした。
おかげでごはん1合分、一気に食べてしまった。。。

でも、概ね美味しくいただけましたよ!
ネバネバ系大好きです♪

こっそりブログのタイトル変えました。
これからのライフスタイルに合ったものにしようかと思って。
もうちょっとマメに更新できるよう、日々がんばります。

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2011年4月19日 (火)

ハッピーデー

公演も終わって、いい加減、部屋の片付け等しなくちゃいけないんでしょうけど、
ついついだらけてしまう今日この頃。
今日から5連勤です!稼ぐぞー!!

昨日はお休みで、しかものつく日は某スーパーにてお得にお買い物できる!というわけで、
食材を買い込み、料理をすることにしました。

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生ワカメの豚肉巻き

旬のワカメをインゲンと一緒に、豚肉でくるくる巻いて焼いた一品です。
が、いつものごとく、誤算が…;

  • インゲンの長さが豚肉の幅よりはみ出てしまった!!
    ⇒めんどくさがらずに切ればよかったのに…
  • 思った以上に濃い味付けに!!
    ⇒調味料を合わせた段階ではちょうど良かったんだけど、煮詰めたら濃くなった!
     そして一緒に挟んだ梅肉の塩味も結構効いていた…

おかげで昨日は一晩中、喉が渇いて大変でした。
そんな危険な品を今日はお弁当に入れて持って行きます。大丈夫でしょうか?(笑)
バイト先の社食は、確かにバランス良く食事が出来ていいのだけれども、
さすがに5日間全部社食というのは経済的にもどうかと思ってね。。。

今後も8のつく日はついつい買い込んでしまいそうです。
平日の日中にスーパーの食料品売場をウロウロしていると、主婦に見られるのかな?
ま、年齢的には間違ってないけどさ。
ワカメ売場の店員さんに、ワカメについて力説された(笑)
もともと買う目的だったから良いけどー。

お弁当詰めるために早起きしたんだから、さっさと仕度しなくちゃ。
それでは、行ってきまーす!!

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2011年4月17日 (日)

重要なお知らせ

先日、無事に事務所の公演を終えることができました。
観に来てくださった方々、支えてくださった方々に感謝いたします。

そして、個人的に重要なお知らせがあります。
実は今回の公演をもちまして、事務所を退所させていただきます。
理由はいろいろあるのですが、心に余裕のある生活を送りたいと思ったからです。
あまりにも余裕が無さすぎて表現活動に支障が出てるのが甚だしく、
これじゃ成長できるはずもない!ということで、生活を立て直すことにしました。
あと、事務所の外の世界で、いろんな作品に出逢いたいと思ったのも事実です。

とりあえず今すぐにはどうにも動けないので、生活を見つめなおしつつ、
自分のモチベーションの状態も見つつ、ゆっくり過ごしていきたいと思います。
幸い、夢のあるバイト(笑)だしね。
そういえば、幼少の頃の一番初期になりたい職業が「ケーキ屋さん」だった…

これからしばらくは表現活動自体はお休みになりますが、
いつかまたご縁があったら、また何かするかもしれません。
その時はまたお知らせいたします。
ここまで応援してくださった皆様、本当にありがとうございました!!

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2011年4月11日 (月)

まもなく本番

昨日で先輩方と新人の公演が終わり、今日から卒公の本番が始まります。
私は3日目のみ出演しますが、最終稽古からだいぶ空いたので、
セリフ抜けてないだろうか…(笑)
先週はバイトしながら、隔日で係の仕事もしていたので、何が何だか…。
未だに疲れは全くとれていません。
5連勤していたバイトも昨日までで、4日間お休みします。
それは何だか寂しい。
劇場から近いので、ちょっくら抜けて顔出したいです(笑)

さて今日も劇場には行かなかったので、料理を。
メンチカツに挑戦!
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もはや得意技?となったハンバーグと、最近習得した揚げ物のコラボレーションです。
使いまわしの油だったから、あんまり色よくは仕上がらなかったけど。
味はそれなりです。
ただ、不規則な生活で、疲れ切ってる身体には多少重いかも…。
残りはお弁当にして劇場に持って行くんだけど、食べれるかな;

付け合せにしたのはピーマンの素揚げに塩をかけたものです。
さっぱりしてて癒されます。これだけで良いくらい(笑)

おかげで油は使い切りました!というか、これでもか!!というくらい、悔いなく揚げることができました。
固めるテンプルを使って処理済み。
初めてやったんだけど、これって固まるまで1時間くらいかかるんだね!
待ちきれなくて、何度も様子見ちゃった。
綺麗に固まったときにはテンション上がった!

さ、今日から4日間、出番以外の日は裏方としての仕事ばっかりだけど、
精一杯、悔いのないように頑張ります!!

***

あの震災から1か月。
ライフラインなどが寸断される中、エンターテインメントの必要性が問われる風潮もあります。
私の古巣TDRも閉園を余儀なくされました。
まぁ、娯楽なんて後回しになっても仕方ないことですよね。

かつてウォルト・ディズニーはこう言いました。
私は自分自身を、人間を、そして大衆のためのエンターテインメントを追及することの意義を強く信じている。だが、私を動かしているその信念は、しっかりと目を見開いたうえでの信念であって、決して周りのことが見えなくなっているわけではない。私の仕事は、経験、注意深い観察、アメリカや世界中の隣人たちとの温かい結びつきの上に成り立っているんだ。

今はそれどころじゃなくても、そのうちエンターテインメントの必要性が出てくるはずなんです。
心に楽しみを与えてもらったり、勇気づけてもらったり。
そんな中、私なりに思うところもあって…。
この公演が終わったら発表したいと思います。

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2011年4月 9日 (土)

願い

今日も劇場には行かなくて良い日だったので、午前中だけバイトして帰ってきました。
ところが、どうやら私の担当する係で欠席が出たらしく、交代を要請されたんだけれども、
承諾できなかった…。
いくらバイト先と劇場が近いとはいえ、体力には限界が。。。
朝早く出勤して、休憩なしで劇場に直行して、そこでまたバタバタと休みなく動いて…
そんな状態が5日も続いたら死んでしまいます。
ケーキ屋は、朝の品出しが意外と力仕事で、繊細な(?)生ケーキの扱いは、結構神経使うんです。
立ち仕事で、そのまま劇場まで歩いていって、そこでも動き回って、
おかげでふくらはぎと土踏まずが痛くて仕方ないです。

休みにしてもらったのには他に理由もあり、やりたいこともあったしね。
とはいえ体力回復が最優先だけど。
それに明日は納品数が多いとかで、8時半入りになったから、起きれるか心配;

さて、恒例の料理ですが、本日のお品はサツマイモご飯
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サツマイモ切って、調味料入れて、あとは炊飯器任せなので、自分はほとんど何もしてない(笑)
これまた超大量に炊いてしまい、炊飯器が爆発するんじゃないかと不安になった^^;
我が家の炊飯器は3合が限界です。

写真だとわかりづらいのですが、よく見るとわかる黒いプチプチは、とんぶりです。
ほうき草という植物の実で、畑のキャビアとも言われる秋田の名産品。
とんぶり自体には味はなく、その食感がキャビアみたいなんて、キャビア食べたことないのに言ってみる。
結構どんな食材とも合うみたいで、納豆とも相性が良いなんてパッケージに書いてあったから、残りでやってみたいと思う。
納豆が手に入ったらの話だけど。
しかし、こういう東北地方の名産品もあるし、東北地方が早く元気を取り戻してくれたら良いな。
東北の皆様が一生懸命作ってくださった食材を、ありがたくいただくことしかできないけど、こんな小さなことで、少しでも励みになるのなら。
昨日も大きな余震があってまだまだ油断ならないけど、どうか日常が戻りますように。
たくさんの笑顔が戻りますように。

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今年、唯一ちゃんと見られた桜。
数寄屋橋交差点にあって、はぐれ櫻という札が立ってました。
桜並木じゃなくても十分綺麗です。
色々考えて結論を出した春、どうか見守っていてください。
と、何となく自分の心境にシンクロした桜に、願いをかけてみました。

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2011年4月 7日 (木)

素晴らしき午後休

小屋入り期間中なのに、小屋に行かずに家にいる不思議。
実は先日、小屋入りしたのです。
今週は先輩や新人たちの公演で、出番の無い私はお手伝いのみなのですが、
ローテーションを組んでもらえたおかげで、1日おきにしか行きません。
しかしバイトは入れたかったので、午前中だけの勤務で5連勤中。

昨日は午前中だけバイトして、劇場に寄らずに帰宅しました。
昼下がりに銀座の街を歩けるなんて贅沢!!
お天気も良かったしね。とても良い気分でした。
満開の桜でも見に行きたかったんだけど、
洗濯は溜まってるわ、貴重な休みなので家のこともやりたくて、そのまま帰ってしまいました。

先日から再開した料理ですが、またやりましたよ。
先月は震災で週1の料理が中断してしまったから、それを取り戻すかのように(笑)

今日作ったのは肉団子
揚げ物強化期間と化してる;だって油が…
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実にいびつだ…
レンコンが粗くてゴツゴツしてる。
指の間から絞り出して、それをスプーンですくったものを揚げるんだけど、
手が小さいから、小粒の団子ばっかりで埒明かなくて。
途中から適当に救って、スプーン上でちょっと整形して油に投入!というスタイルに変わった(笑)

見た目はこんなですけど、味はなかなか美味しいです。
しかし肉団子ばかりを食べ続けるのはどうなのだろう。
色合い的にも、緑のものとか何か添えればよかったな。
そんな今日は、残りの肉団子たちだけでお弁当にしなくては!
恐ろしい見た目になりそうだ…

そんな感じで、なかなか充実した素敵な1日でした。
週6で勤務するなら、1日くらいは午後休でもいいなー、なんて。
公演が終わったらやりたいこといっぱいだ!!

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2011年4月 3日 (日)

復興

4月になりました。
思えば震災後から全く更新してなかったのですね。
色々あったし、色々思って考えもしました。
ですが、もうあの時のことは振り返りません。
私自身も前に進まなくちゃいけないと思うのです。

というわけで、久しぶりに料理を再開しました。
もう余震もだいぶ落ち着いてきたし、スーパーに食材も戻ってきたし。
材料を買い揃えられるだけでも嬉しくて、久しぶりの料理は楽しかったです。

本日のメニューは「酢豚
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ピーマンが隠れちゃって、何だか写真うつり悪いな(笑)
これまた美味しくできました☆
ソース?あん?の味が程よい酸味があって、美味しかった!!
豚肉の揚がり具合も程よくて、揚げ物初心者の割に上出来だと思う。

そうなんです。揚げ物したの初めてなんです。
油の温度の見分け方とか、油の処理とか全く無知で…。
温度は箸型の温度計を買ってみたものの、結構深く浸さないといけないので、使いづらい…。
電磁調理器が欲しいです。
そして油の処理はエライことになってます。
オイルポットを入手したものの、並々と入ってるくらいで、しばらく揚げ物しないとダメそうな勢いです。
小屋入り間近だというのに、何やってんだか(笑)

本日、お台場のバイトを退職してきました。
理由は色々あるのですが、ちょっと生活を見直したくなって。
これからのことに関わるので、追々書いていこうと思っているのですが。
この職場の皆様、本当に仕事ができて素晴らしい方たちばかりでした。
だからあちこちに手を広げて中途半端になってしまったのが本当に申し訳ない。
時期的に公演で忙しくなる時に入社して、研修してしまったのが良くなくて、
疲れで吸収が悪く、またきちんと復習する時間もないまま次の出勤日に行くのが、
何とも歯がゆかったです。

でも、ここに来たからこそ視野が広がったのもあり、
自分の長所も短所も再認識できたのでした。
それに、このバイトに来てなかったら、これからも続けていくケーキ屋さんのバイトとも出会わなかっただろうしね。
実はそれまで食品を扱う仕事にかなり抵抗があったのです。
たまたまアイス屋さんでの勤務があって、そこでフルーツを扱っていたからこそ、
今のケーキ屋さんのコンセプトに通じるものがあって入店できたようなもの。

色々な縁があって導かれた結果なんだな~と思うと、感慨深いものがあります。

短い間でしたが、本当に貴重な体験をさせてもらい、私にとっては大きな出来事でした。
この春は今までで一番大きな決断をしているのですが、
ここで培ったことも糧にして、また前に進んでいけたらいいな。

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