2019年9月 7日 (土)

金曜日のキャラメル

今日のお昼は甘い物を取り入れたくて。
金曜日だしね。

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塩キャラメルクリームとキャラメル生地を、
パイ生地で包んで焼き上げました。
まさにキャラメルづくし。
濃厚で甘いキャラメルが出はじめると、秋だな~って気がしますね。

コクを味わいつつ、美味しくいただきました。
ただし、身の回りがパイ生地まみれになってしまった!(笑)
猫連れじゃないのにコロコロを使った日。

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2019年8月29日 (木)

やわらか食生活

この歳になって、なんと手足口病にかかりました!
子どももいないのに、どこからもらった!?と不思議なのですが、
これが大人になってからかかるとしんどい!
小学生の時にかかったことあったのですが、
インフルエンザと同じで、型が違うウイルスだと、またかかることがあるんですって。

発症して1週間、だいぶ症状はおさまったのですが、
口の中の奥の方に染みるような痛みがあって、嚥下困難になっております。
きっと口の中のどこかで炎症しているんだろうな。

そんな状況なので、食べられるのはやわらかいものばかり。
そんな私に救いのようなスイーツがあった!

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わらび餅なの!?大福なの!?
つまるところ、わらび餅の皮をまとった大福です。
なので、外側はわらび餅の透明感!
普通の大福よりも柔らかくて、ぷるぷるです。

中身は爽快感のあるミントクリームに、パリパリ食感のチョコチップがとじこめられています。
チョコミン党にも納得の一品でした!


そういえば、体調悪化してすっかり忘れていたのですが、マジョリカの新色が出たのでした!
発売日に買おうと思ったらどこもかしこも売り切れで、それっきりすっかり忘れていた。

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今回の新色は全部ブラウン系なのですが、
私が選んだのはBR311のオレンジブラウン。
ただ今、顔にも発疹が出ちゃってる状況なので、化粧もできず。
早く治らないかなぁ。

 

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2019年7月 4日 (木)

アイスの日

今日はソフトクリームの日だったらしいのですが、
あえてソフトクリームではないアイスを。

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恒例、コンビニでアイスをリサーチ。
今回の収穫は、チョコボールのアイスと、「牧場いちご」。

二つも食べられないので、今日は牧場いちごを。
これは美味しい!!
まるで牧場で飲むいちご牛乳をそのままアイスにした感じです。
クリーミーなミルクと、果汁・果肉が入ったいちごのジェラート。

ただし、冷えすぎた部屋で食べるのは、いささか寒かった。

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2019年6月27日 (木)

社長と女子会

今日は社長を囲んでのディナーでした。
私の勤務先では、面白いことに、社長が比較的入社して日が浅い社員を集めて、
ディナーかランチに招待してくださる習慣?行事?があるのです。
その真意は、今は社長が直接採用面接を行ってないので、
こういう機会を設けているとか。
さすが、コミュニケーションを重視する会社ですね!

なるべく部署が重ならないように集められるのですが、
今回はたまたま全員女子!
初々しい(?)新人女子たちが、唯一男性の社長を囲むという、
華やかな会になりました!

お互いのお仕事の話から、いろんな話をして、
気がつけばずーっと喋りっぱなしで、あっという間に過ぎていきました!
ほんと素敵な会社に入社させてもらったなぁと、しみじみ。
これからも頑張ります!!

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イタリアンで女子会らしいお店のチョイス。
コース料理はどれも美味しく、ボリューミーでした。
お腹いっぱい!

料理もお話も、ごちそうさまでした!

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2019年6月24日 (月)

流行

fashion

服装、髪型や所有物、あるいは、コミュニケーション・パターンや行動パターン、思想などが、
社会の一部の集団成員に伝達され共有されるようになる現象。
当初は、社会集団のごく少数の成員に採用された新奇性の高い流行項目が、比較的短期間に、
その集団の多数の成員に共有されるようになる普及過程として捉えることもできる。
このような普及過程には、マス・コミュニケーションが大きな影響を与えており、
大量消費社会においては、企業などがマス・コミュニケーションを利用して意図的に流行を作りだそうとする場合も多い。

流行は、社会の階層構造やマス・コミュニケーションの発達などの社会的な要因に規定されるほか、
自己顕示、自尊心、不安などの個人の欲求や動機にも規定される。
流行の初期の段階では、新奇性の高い項目を採用していることによる自己顕示欲求や自己の価値を高く見せようとする動機が流行項目の採用に影響するが、
流行が集団に普及し共有されるようになると、帰属集団への同一視や、
そこから排斥されることに対する不安に影響するようになると考えられる。

このように流行は、社会的、心理的な効用に主として依存としており、
客観的・物理的な効用とは比較的無関係に生起する。
そのため、流行は、短期間で終結したり消滅したりして、社会的に定着しないことも多い。
また、服装や音楽のように、同じような流行項目が繰り返して循環的・周期的に流行することもある。

 

***

基本、流行を追いかけない生き方をしているのですが、マイブームはあります。
そのマイブームが世間の流行と重なったりしてると、
私が先なのか、社会的影響なのか、どっち!?と思うことも。
いずれにしても、「我が道をゆく」に変わりはないのです。

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2019年6月16日 (日)

リコピンの要求

気がつけば、コンビニとか、トマトだらけになってることに気付く。
こうして勧められると、おのずと食べたくなるよね。

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ローソンのオムライス。
これは美味しい!!

ポイントはこの、まろやかでクリーミーなソース。
高リコピントマトを使用したケチャップ・ソースに牛乳を加え、
程よいケチャップの酸味がありながらもまろやかな味わいのトマトクリームに仕上がっています。
彩りとアクセントにブロッコリー・マスカルポーネをトッピングしているのですが、
これまた、卵・トマトクリームと混ぜて食べると絶品!

ローソンのお弁当のクオリティの高さには、毎度驚かされます。

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2019年6月 9日 (日)

メロンジュース

夏に美味しい果物はたくさんありますが、
そろそろこのフルーツの季節になりました。

そう、メロン🍈

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こちら、果肉がごろごろ入ったスムージー。
とろけるような甘いメロンに、メロメロです。

 

 

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2019年5月31日 (金)

要冷蔵

風邪をひきました。それも思い当たる節があったりして。
これだけ気温の変化が激しかったりすると、
なかなか身体がついていけないのですが、
やっかいなのは冷房。
首筋がすごく冷やされた気がした時があって、
きっとあの時に風邪ひいたんだな。

早めに医者には行ったんですけど、ズルズル長引いてしまいそうです。
これってどうなのかなぁ?
せっかく早めに行ったのに、軽いうちに抑えることってできないのかなぁ?
と毎回思います。

そんなこんなで食欲もあったりなかったりなのですが、
鼻が効かないと、何となく濃い味が欲しくなる。
今日は甘いものが食べたかったので、デザートつけました。

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ファミマの「冷やして食べるパイコロネ」
コクのあるミルクホイップクリームが溢れんばかりに。。。幸せ~。
サクサクのパイ生地で包まれています。
これは冷やせば冷やすほど、サクサク感が増して美味しいに違いない!!
暑いとこういうパイ系はどうしても敬遠しがちなのですが、これなら食べれますね♪

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2019年5月13日 (月)

品川土産

品川に勤務するようになってだいぶ経つのですが、
そういえば品川のエキナカとか全く散策していなくて。
本当に、家と職場の往復しかしてない!
ということに気付き、初めてエキュートのお土産屋さんゾーンを散策しました。

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パイ専門店「coneri品川」。
そういえば今年のやきいもテラスで、試食をいただいたお店でした!!

うなぎパイを販売する春華堂さんが手掛けている常設店舗だそうです。
確かにこのパイ生地の食感は食べた覚えがある!!
パイには、国産の小麦粉や大豆を原料とした、食塩不使用の酵豆粉などを独自で配合した、
特製の「こねり粉」を使っているそうです。

コンセプトは「新しい品川の手土産」ということで、
パッケージにも「品川」をデザインした文字が!

味はいくつかあって、定番の「ベネズエラ産カカオ」「フランス産ミルク仕立て」「静岡産抹茶」のほか、
8月末までの季節限定の「瀬戸内レモン」などがあります。
それらがちょうどアソートで入っている商品があったので、そちらをお土産に♪
手頃にサクサクと食べられて、お茶うけにピッタリでした。

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形状が某ペースト状おやつに似ているのか、
勘違いした猫がやってきた(笑)
食べ終わった後の箱は、ちゅーるでも入れるか。

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2019年5月10日 (金)

どら焼きタワー

10連休明け、なかなか元のペースに戻れず。
朝はなかなか起きれないし、眠たい日々です。

そんな休みボケの週もあと1日!
というわけで、今日のおやつはこちら。

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衝撃のビジュアル!!
たっぷりのクリームを挟んだどら焼きです。
甘酸っぱい苺クリームと、クリーミーなミルククリームの二層仕立て。
まるで二階建てのおうちみたい!!

夢のようなどら焼きでした。

 

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